Le mardi sur son 31

Rendez-vous que j'ai découvert chez Agathe et initié par Sophie.

C'est simple et amusant :  "tous les mardis, vous ouvrez le livre que vous êtes en train de lire à la page 31 et vous choisissez une phrase. Elle peut être révélatrice du roman, vous plaire par son style, vous déplaire... Bref vous êtes libre !"

Dans Le cuisinier de Martin Suter : 

"Puis il prit un morceau, le mâcha soigneusement, le garda en bouche, le souleva avec la langue contre son palais, expira lentement par le nez - de tous ses essais ratés, il donnerait à celui-ci la deuxième note, un neuf."